Vins i Caves

Se celebraran els dies 20 i 21 de febrer al CIC Fassina de Sant Sadurní i estaran obertes a professionals del sector vinícola

El guardó li reconeix la feina que ha fet en la difusió del valor històric d’aquesta regió francesa i dels productes que s’hi elaboren

Unes 550 empreses de 40 denominacions d’origen estatals participaran en la primera edició de la Barcelona Wine Week

La cooperativa de Sant Jaume dels Domenys present en 7 municipis ha rebut l’ISO 22000:2005

L’activitat es farà el pròxim dissabte 1 de febrer, de les 10 del matí a la 1 del migdia, a l’edifici de l’Enològica de Vilafranca

La denominació d’origen i el mercat tornen a sumar forces amb les activitats que es desenvoluparan durant el 2020 pel 180 aniversari del mercat

A partir d’un mètode propi s’han format 31 degustadors que poden detectar fins a 70 atributs descriptius als vins

Amb aquesta incorporació ja són deu les empreses que formen part de la marca col·lectiva que es fa presentar oficialment fa un any

La majoria de cellers coincideixen a fer una bona valoració de la comercialització dels seus productes, i alguns apunten a la desestacionalització del consum

Ara cal tirar endavant la modificació del plec de condicions per aplicar el pla, un pas que el president de la DO calcula que es farà com a tard al febrer

El Consell Comarcal de l’Alt Penedès posa en marxa l’Observatori de la Sequera per obtenir dades reals sobre els efectes del canvi climàtic a la vinya

Les dades que s’obtenen a través d’uns sensors plantats al subsòl, a diverses fondàries, permeten als pagesos avançar-se a situacions extremes

Entrevistem Jaume Gramona, director tècnic del celler Gramona, que està convençut que el respecte del medi ambient és l’única manera de fer evolucionar el sector

L’Ajuntament ha organitzat per a diumenge 15 de desembre la tercera edició d’aquesta iniciativa, i un dia abans ja hi haurà activitats