Dra. Eulàlia Vidal (Coordinadora de Nutrició i Salut d’Ametller Origen): “Els greixos són una font d’energia i tenen un paper rellevant en el nostre organisme, però s’han de consumir en les quantitats adequades”
Dra. Eulàlia Vidal (Coordinadora de Nutrició i Salut d’Ametller Origen): “La fruita seca conté greixos saludables els quals se’ls atribueixen un paper protector a nivell cardiovascular, per a la diabetis i alguns tipus de càncer” El pròxim 31 d’agost se celebra el dia mundial de la fruita seca, una data per recordar la importància de […]
Dra. Eulàlia Vidal (Coordinadora de Nutrició i Salut d’Ametller Origen): “Tant important és la quantitat d’aliments d’origen vegetal que mengem com la seva varietat”
Dra. Eulàlia Vidal (Coordinadora de Nutrició i Salut d’Ametller Origen): “S’han de consumir mínim dues racions de vegetals al dia i una d’aquestes ha de ser de forma fresca per garantir que no perdin els seus valors nutricionals”
Dra. Eulàlia Vidal (Coordinadora de Nutrició i Salut d’Ametller Origen): “El consum excessiu de sal, sucre i greixos augmenta el risc de patir determinades malalties cròniques”
