El mapa intel·ligent dels arbres fruiters
Article divulgatiu de l’empresa penedesenca Grup Ametller Origen sobre la idoneítat de plantar cada varietat de fruita de pinyol
Què succeeix quan es combinen dades del clima, del sòl i dels cultius? El resultat és un mapa intel·ligent capaç d’ajudar a decidir quin és el millor lloc per plantar cada varietat de fruita de pinyol.
Aquest és el repte del projecte GEO-CROP, una iniciativa impulsada per l’equip d’innovació d’Ametller Origen, en coŀlaboració amb investigadors de la Universitat Politècnica de Catalunya (UPC) i membres d’Unió Fruits, que s’està desenvolupant principalment a la zona del Gran Penedès.
Per mitjà d’algoritmes i de l’anàlisi de grans volums de dades, el projecte permet identificar les zones més adequades per al cultiu de fruita de pinyol, com el préssec o l’albercoc. L’objectiu és trobar la combinació perfecta entre varietat i territori perquè els arbres siguin més resilients davant els efectes del canvi climàtic i produeixin fruits de la màxima qualitat.
A més, els beneficis van més enllà de la plantació. El sistema també ajuda a predir el moment òptim de maduració de la fruita, per facilitar que arribi al consumidor en el seu punt just: més dolça, sucosa i saborosa.
La voluntat és que, en el futur, aquest mapa intel·ligent esdevingui una eina digital de referència, fàcilment accessible i escalable a altres cultius i zones agrícoles de Catalunya.
