Les taronges 12H d’Ametller Origen arriben per omplir de dolçor la tardor
Comença la temporada de les taronges 12H, una selecció especial que destaca pel seu sabor i sucositat i que ben aviat arribarà a les botigues d’Ametller Origen
Amb l’arribada dels mesos més freds, les taronges tornen a guanyar protagonisme a les nostres taules. A Ametller Origen ja hem començat a collir les nostres taronges 12H, que arribaran a les botigues la setmana vinent.
Aquesta selecció especial s’identifica amb l’etiqueta 12H, un distintiu que fa referència a les dotze hores de llum solar que reben al dia i que contribueixen a desenvolupar-ne les característiques de sabor. El resultat és una fruita de polpa carnosa i sucosa, amb una dolçor agradable i tot el gust de la temporada.
Una fruita plena de possibilitats
A més de ser una font de vitamina C i fibra, la taronja és un ingredient molt versàtil a la cuina. Es pot gaudir sencera, en suc o com a protagonista de receptes dolces, com ara un pa de pessic o una melmelada casolana. També combina molt bé amb plats salats, com un pollastre al forn, un salmó amb salsa cítrica o una amanida d’hivern.
Un últim consell: aprofita’n també la pell! La part taronja, ratllada, és ideal per donar aroma a postres, vinagretes i infusions.
Aquesta temporada, deixa que el sol arribi a taula amb les taronges 12H d’Ametller Origen.
