Vins i Caves

La iniciativa es posarà en marxa aquest dijous i s’allargarà fins al 18 de juny, amb la participació de 8 restaurants i 15 cellers

La marca col·lectiva presenta al palau Robert de Barcelona la segona edició de la iniciativa, que aplegarà 45 restaurants d’arreu de Catalunya

El cicle de concerts íntims serà els dissabtes 2, 9 i 16 de juliol als Cellers Carol Vallès i s’acompanyarà de tastos i visites

Unes declaracions de Josep Ferrer enceten el debat sobre cap on ha de caminar el cava

El grup s’ha reunit amb diferents agents del sector vitivinícola per parlar sobre la situació actual i de la necessitat de potenciar les vendes

Un grup penedesencs aposta per elaborar el seu propi monovarietal de merlot, després que molts cellers els hagin deixat de comprar el raïm

Les cooperatives aposten per diferenciar el cava d’altres escumosos, controlar la producció i defensar les varietats autòctones

Torres, Pinord, Raventos Rossell, Vallformosa, Cavas Hill, Albet i Noya i Miquel Pons guanyen les medalles d’or, en una edició que bat rècord de mostres

L’entrega de premis se celebrarà elpròxim divendres 13 de maig a l’Auditori de Vilafranca, coincidint amb les Fires de Maig

El festival tindrà lloc l’1, 2 i 3 de juliol a Vilafranca amb una fira de vins i caves del Penedès que es tornarà a celebrar amb normalitat

Una dotzena de vins sortiran al mercat els pròxims mesos amb aquests nous segells, i s’espera que més cellers s’impliquin en el projecte

La reforma del nucli antic de la població va destapar aquest antic edifici, on també s’han localitzat pinyols de raïm no carbonitzats

A la fira de l’Arboçar s’hi van poder tastar més de 150 referències de vins i escumosos, que es van maridar amb tastos gastronòmics i música

L’esdeveniment, que va tenir lloc per primera vegada el 1970, tenia com a objectiu promocionar el cava de Sant Sadurní