La Confraria del Cava Sant Sadurní va celebrar adivendres, a la sala oval del MNAC, la sisena edició de la Nit Solidària del Cava, que enguany ha comptat amb la participació de gairebé 300 persones. Gràcies a les seves aportacions, la Nit Solidària ha recaptat 41.529 euros.
La Guia de Vins de Catalunya compleix deu anys aquest 2017, i ho fa convertida en un dels llibrets de referència per als productes vitivinícoles Catalans. La darrera edició de la publicació s’ha presentat aquesta setmana, acompanyada del lliurament de guardons als productes millor puntuats en els tastos a cegues que es fan previs a […]
Juvé & Camps ha anunciat aquesta setmana que ha donat entrada a un inversor extern a l’empresa. Segons un comunicat d’Europa Press, els canvis en la seva estructura accionarial responen a la voluntat d’alguns accionistes de sortir del negoci “per emprendre nous projectes personals i professionals”. Tot i aquestes modificacions, la família Juvé ha deixat […]
Sota el títol ‘L’espectacle: Vins Negres Penedès’, El Gat Blau i la DO Penedès han organitzat per aquest dissabte la primera acció de promoció destinada, únicament, als vins negres del Penedès. L’objectiu de l’activitat, que es farà al Palau Baltà de Vilafranca, és donar a conèixer aquests productes, i que els consumidors es conscienciïn de […]
Els actors Ricardo Darín i Michelle Jenner protagonitzaran aquest any l’emblemàtic espot de Nadal de Freixenet. Segons han avançat des de la companyia, la campanya portarà per títol ‘L’art de brindat’ i vol ser una reivindicació del brindis i, alhora, un homenatge als 40 anys que Freixenet porta felicitant les festes de la mà de personatges del món del cinema, la […]
El consell d’administració de Freixenet ha aprovat aquest dimarts al matí, per unanimitat, mantenir la seva seu social a Sant Sadurní. El president del celler, Josep Lluís Bonet, havia avisat fa unes setmanes que traslladaria al consell la possibilitat de canviar el domicili social, per la “incertesa política” que viu el país. En declaracions als […]
La DO Penedès és la denominació territorial on més vins negres s’elaboren. Segons dades del consell regulador, excloent les dues grans DOs (DO Catalunya i DO Cava), els cellers penedesencs són els que més negres produeixen. Tot i això, el Penedès segueix sent considerat territori de blancs. El consell regulador ja fa temps que es […]
El Conjunt Monumental d’Olèrdola va acollir més de 400 persones en la primera edició del’Experiència Gran Reserva.
L’Acadèmia Tastavins va obtenir fa uns mesos la gestió de la Taverna de Vinseum. Després de les incògnites que hi ha hagut aquest temps sobre quin és el camí que l’entitat volia que seguís el cèntric establiment, finalment aquesta setmana s’ha fet públic el full de ruta dissenyat per a l’espai.
El conjunt monumental d’Olèrdola acollirà aquest dissabte el primer ‘Experiència Gran Reserva’, una activitat que permetrà als visitants tastar més de 50 referències d’escumosos amb un mínim de 30 mesos de criança. El preu de l’entrada serà de 18 euros, i es podran obtenir vals de descompte de 6 euros en els restaurants i botigues […]
El consell d’administració d’Unideco, empresa ‘holding’ del grup Codorniu Raventós, ha aprovat avui el trasllat de la seva seu social a La Rioja. Actualment, la seu estava ubicada a Barcelona, però el celler ja va avisar que s’estava plantejant modificar el seu domicili social per la situació política de Catalunya.
El sector del cava ja fa temps que té clar que l’aposta per la qualitat és una eina clau per garantir la supervivència dels elaboradors. Fa mesos que des del Consell Regulador es treballa per donar a conèixer els caves Premium- i per intentar que augmenti el seu consum-, i ara la patronal dels petits […]
La Confraria del Cava investirà aquest dissabte al vespre com a Confrare d’Honor el doctor Bonaventura Clotet. El científic és una de les persones que més ha treballat per descobrir un remei contra la Sida. Dirigeix un equip de més d’un centenar persones que fan recerca sobre sida, hepatitis, càncer i meta genòmica, i ha […]
Després d’un cap de setmana intens, els organitzadors del Cavatast han fet aquest dimecres balanç de com ha funcionat la darrera edició de la mostra sadurninenca, que a jutjar per la valoració dels visitants ha estat excel·lent. Segons els resultats de les enquestes fetes a peu de fira entre divendres i diumenge, el 95% de […]
