El pintor barceloní Jordi Rollan serà enguany l’encarregat de donar imatge a la Setmana del Cava. La Confraria ha confirmat que el prolífic artista és qui ha confeccionat el cartell de la 36a edició de la iniciativa, que tindrà lloc del 7 al 29 d’octubre a Sant Sadurní. L’entitat donarà a conèixer dijous que ve […]
Cava i gastronomia. Aquests són els dos ingredients principals que tornarà a incloure aquest any el Cavatast. La mostra omplirà del 6 al 8 d’octubre els carrers de Sant Sadurní amb els productes de desenes de cellers i restauradors. Aquesta setmana, l’Ajuntament ha presentat la 21a edició de la iniciativa, que va carregada de novetats.
L’Ajuntament de Sant Sadurní ha donat a conèixer aquesta setmana algunes de les novetats que inclourà enguany la mostra de caves i gastronomia, Cavatast, que es farà del 7 al 9 d’octubre a Sant Sadurní. Un dels canvis més destacats, i que a priori suposarà una millora substancial en el desenvolupament de la fira, és […]
Que el sector del vi està canviant és un fet que ja ningú no nega. Les presses per elaborar milers i milers d’ampolles es van transformant de mica en mica en ganes de fer les coses bé, amb calma, només amb l’objectiu de crear productes diferents.
Fa només uns dies, la DO Penedès feia públic que la d’aquest any ha estat la verema més primerenca de la història. La sequera i les altes temperatures han fet avançar una campanya que es preveu escassa, però de bona qualitat.
Aquest any, la DO Penedès ha començat la campanya de la verema el darrer dia de juliol, uns deu dies abans del que era habitual fa un parell de dècades. Segons ha explicat Francesc Olivella, director de la DO Penedès, el chardonnay és la primera varietat que s’ha començat a collir.
Reserva Real 2011 de la Família Torres destaca com a millor vi del Penedès amb 97 punts sobre cent en el tast de vins espanyols realitzat pel veterà periodista i crític de vins americà James Suckling i publicada recentment a jamessuckling.com. Considerat un dels crítics més influents del moment, Suckling qualifica aquest vi del Penedès […]
El Consell Comarcal de l’Alt Penedès ja ha iniciat la primera fase del projecte de senyalització turística de la comarca, que preveu renovar la imatge que els visitants reben quan passen pel territori.
Miguel A. Torres, president de Cellers Torres, ha assumit aquesta setmana la presidència de la Federació Espanyola del Vi (FEV) durant l’Assemblea General Extraordinària que va tenir lloc dimarts a Madrid. Torres substitueix en el càrrec Christian Barré, que es trasllada a Cuba per desenvolupar les funcions de CEO d’Havana Club International.
El Ministeri d’Agricultura ha donat el vistiplau a 12 de les peticions que han fet els elaboradors per produir Cava de Paratge. Així ho ha confirmat la ministra Isabel Garcia Tejerina, que dimecres va ser a Vilafranca per presidir el lliurament dels II Premis Excel·lència Cava que entrega el Consell Regulador.
El Banc Sabadell Vijazz Penedès ha tancat aquest diumenge la seva 11a edició amb un augment considerable pel que fa a visitants i vendes.
Quan fa més de cent anys als carrers de Nova Orleans començava a sonar jazz, segurament pocs s’imaginaven que aquest acabaria sent un dels estils musicals més escoltats de la història. Estimat per molts –i no comprès per molts altres– el jazz ha sabut fer-se un forat a les preferències de la majoria de melòmans […]
El celler Vallformosa segueix el seu procés de professionalització estratègic, nomenant a Marta Vidal Ollé nova directora general de la companyia, càrrec que es va fer efectiu el passat mes de maig.
L’ermita de Santa Maria de Foix ha acollit aquest dilluns La Cimera del Xarel·lo, una de les mostres més singulars del panorama vitivinícola català. La proposta, que ha arribat a la tercera edició, ha comptat amb més de 90 referències vinícoles de 33 cellers d’arreu del Penedès, amb la varietat reina d’aquest territori com a […]
