Iniciar el camí cap a l’exportació no és fàcil. Les diverses normatives que regeixen en cada país compliquen la venda en determinades zones, un fet que alenteix a molts cellers la seva expansió cap al mercat internacional. Per mirar de pal·liar aquestes dificultats, la Wine Business School de Vilafranca va posar en marxa l’any passat […]
Loxarel acaba de treure al mercat el 790 PE-CAT’S, un nou vi negre elaborat amb les varietats garnatxa (85%) i syrah (15%) procedents de vinyes ecològiques d’alçada del Pla de Manlleu i fermentat en àmfores de fang. El raïm per elaborar aquest vi es cull sempre en dia flor seguint el calendari biodinàmic i després […]
El Centre d’Interpretació del Cava de Sant Sadurní s’ha convertit els darrers anys en una de les referències turístiques de la capital del cava. Quan es va inaugurar fa poc més de sis anys, es va apostar per les noves tecnologies com la principal eina per transmetre el coneixement, un rumb que ara s’ha decidit […]
Si a Caves Colet tinguessin una vareta que permetés que cap més infant hagués de patir una leucèmia, estic segura que ho farien. Però no la tenen, ni ells ni ningú, així que han decidit combatre-la amb la seva arma, la que millor saben usar: el vi.
El president de Pimecava, Xavier Nadal, ha anunciat aquesta setmana que deixarà el càrrec a final d’any. Nadal ha estat al capdavant de l’associació de petits i mitjans cavistes un any i 8 mesos, després de substituir Pere Guilera quan aquest va renunciar per motius personals. Aquesta era la segona vegada que l’elaborador agafava les […]
Freixenet ha presentat aquest dimarts el seu tradicional espot nadalenc que enguany protagonitzen els actors Ricardo Darín i Michelle Jenner.
Actualment se’ns fa difícil pensar que un bon vi no vagi vestit amb una bonica etiqueta. Ens hem acostumat al fet que els vins i els caves s’hagin convertit en veritables ‘llençols’ on plasmar impressionants obres d’art. Però el cert és, que no fa massa temps això no passava.
La Confraria del Cava Sant Sadurní va celebrar adivendres, a la sala oval del MNAC, la sisena edició de la Nit Solidària del Cava, que enguany ha comptat amb la participació de gairebé 300 persones. Gràcies a les seves aportacions, la Nit Solidària ha recaptat 41.529 euros.
La Guia de Vins de Catalunya compleix deu anys aquest 2017, i ho fa convertida en un dels llibrets de referència per als productes vitivinícoles Catalans. La darrera edició de la publicació s’ha presentat aquesta setmana, acompanyada del lliurament de guardons als productes millor puntuats en els tastos a cegues que es fan previs a […]
Juvé & Camps ha anunciat aquesta setmana que ha donat entrada a un inversor extern a l’empresa. Segons un comunicat d’Europa Press, els canvis en la seva estructura accionarial responen a la voluntat d’alguns accionistes de sortir del negoci “per emprendre nous projectes personals i professionals”. Tot i aquestes modificacions, la família Juvé ha deixat […]
Sota el títol ‘L’espectacle: Vins Negres Penedès’, El Gat Blau i la DO Penedès han organitzat per aquest dissabte la primera acció de promoció destinada, únicament, als vins negres del Penedès. L’objectiu de l’activitat, que es farà al Palau Baltà de Vilafranca, és donar a conèixer aquests productes, i que els consumidors es conscienciïn de […]
Els actors Ricardo Darín i Michelle Jenner protagonitzaran aquest any l’emblemàtic espot de Nadal de Freixenet. Segons han avançat des de la companyia, la campanya portarà per títol ‘L’art de brindat’ i vol ser una reivindicació del brindis i, alhora, un homenatge als 40 anys que Freixenet porta felicitant les festes de la mà de personatges del món del cinema, la […]
El consell d’administració de Freixenet ha aprovat aquest dimarts al matí, per unanimitat, mantenir la seva seu social a Sant Sadurní. El president del celler, Josep Lluís Bonet, havia avisat fa unes setmanes que traslladaria al consell la possibilitat de canviar el domicili social, per la “incertesa política” que viu el país. En declaracions als […]
La DO Penedès és la denominació territorial on més vins negres s’elaboren. Segons dades del consell regulador, excloent les dues grans DOs (DO Catalunya i DO Cava), els cellers penedesencs són els que més negres produeixen. Tot i això, el Penedès segueix sent considerat territori de blancs. El consell regulador ja fa temps que es […]
