Vilafranca, capital del xarel·lo

El Fòrum Berger Balaguer de Vilafranca es va convertir dimarts en la capital mundial del xarel·lo. Més de 200 especialistes del sector vitivinícola (enòlegs, elaboradors i viticultors, entre d’altres) es van reunir en aquest espai vilafranquí per saber una mica més de les propietats d’aquesta varietat de raïm que, des de diferents institucions, es reivindica […]

Redacció | 13/11/2009 - 11:06h

Caves Llopart patrocina els XV Premis Butaca

Caves Llopart va ser un dels patrocinadors del premis Butaca que es van celebrar a primers de novembre al Museu Marítim de Barcelona. A més de patrocinar l’acte, Llopart també va ser l’encarregat de servir el cava que es va beure durant la celebració de l’acte que va comptar amb la presència d’unes 800 persones. relacionades […]

Redacció | 13/11/2009 - 10:29h

La planta de Calsonic als Monjos fa fora 144 persones

Segons ha informat en una nota informativa la mateixa empresa Calsonic Kansei, acomiadarà un total de 144 persones de la seva planta situada als Monjos. La companyia és proveïdora de components per a la indústria de l’automoció i aquesta reestructuració afectarà la divisió de radiadors i condensadors. Cal destacar que l’emrpesa és proveïdor de Nissan. […]

Redacció | 05/11/2009 - 09:43h

Els empresaris, preocupats per la falta d’accés al crèdit

La diputada per CiU al Congrés dels Diputats a Madrid, Imma Riera, va ser dimecres a la comarca per tal de dinar amb els empresaris i emprenedors de la zona i escoltar quines són les seves necessitats i principals preocupacions. Després del dinar i de visitar unes caves, Riera va fer una roda de premsa […]

Redacció | 04/11/2009 - 17:39h

Maria Eugènia Puig, nomenada secretària general del CR Cava

  El Consell Regulador del Cava ha fet públic aquesta setmana el nomenament de Maria Eugènia Puig com a nova secretaria general de la institució. Puig ha accedit el càrrec agafant el relleu de Gabriel Giró que es va jubilar el passat mes de juny després de 33 anys al Consell.Segons ha informat l’òrgan regulador […]

Redacció | 30/10/2009 - 11:34h

La baixada de preus i de compra marca la verema 2009 al Penedès

 La verema d’aquest 2009 ha estat qualificada com a “extraordinària” des de diferents sectors del món del vi. Les bones condicions climàtiques han afavorit el desenvolupament del raïm que ha arribat en un estat més que òptim a l’hora de collir. Tot i la menor quantitat de quilos que s’han recollit respecte d’un any amb […]

Redacció | 30/10/2009 - 11:30h

Mercadona no descarta marxar de Sant Sadurní per poder créixer

Mercadona podria substituir el centre logístic de Sant Sadurní per un altre de més gran a Catalunya en un període màxim de cinc anys. Així ho han anunciat fonts de la companyia als mitjans de comunicació aquesta setmana, després que el president de la cadena de supermercants valenciana, Paco Roig, es va reunir fa uns […]

Redacció | 30/10/2009 - 11:23h

Amb professionals d’arreu, la Technifira es consolida

Vilafranca va acollir dilluns i dimarts amb èxit la Technifira, un certamen destinat a potenciar la formació, la cultura i els valors emocionals en el sector de la gastronomia.  Un total de 2.000 visitants professionals procedents de tot l’Estat espanyol, vinculats directament amb el sector gastronòmic, es van congregar a Technifira Innova per viure experiències […]

Redacció | 28/10/2009 - 16:54h

La meitat dels cellers catalans no es publiciten

El 50% dels cellers catalans no utilitza cap mitjà per publicitar-se, segons recull un estudi sobre estratègies de comercialització del sector elaborat per l’Observatori de la Vinya, el Vi i el Cava fet públic el passat dilluns a la II Jornada d’Innovació Debatdevi. L’informe, patrocinat per l’Institut Català de la Vinya i el Vi (Incavi), […]

Redacció | 27/10/2009 - 16:34h

La restauració, una assignatura pendent del vi amb DO Penedès

L’Acadèmia Tastavins Penedès va reunir dijous de la setmana passada, al restaurant Ca la Katy de Sant Martí, un nombrós grup de representants del món vitivinícola per debatre sobre la situació actual del sector del vi. L’acte, que se celebra per quart any consecutiu i ha estat batejat amb el nom de Capítol de la […]

Redacció | 23/10/2009 - 08:47h

Vilafranca acollirà dilluns i dimarts vinent la gran Technifira Innova ‘09

Dilluns i dimarts vinent (26 i 27 d’octubre( es celebrarà al pavelló firal de Vilafranca el certàmen Technifira Innova 2009,unes jornades bàsicament professionals que arriben a mobilitzar a milers de persones vinculades directa o indirectament al sector gastronòmic, per tal de viure múltiples experiències de la mà dels millors professionals a nivell nacional i internacional. […]

Redacció | 19/10/2009 - 16:09h

El Cavatast bat rècords de participació

La crisi econòmica ha passat de llarg, aquest pont del Pilar, de Sant Sadurní. Ni els més optimistes s’aventuraven a presagiar fa unes setmanes, que la XIII edició del Cavatast registraria els millors resultats de la seva història, tenint en compte el marc econòmic actual. Els prop de 50.000 visitants que van passar pels estands […]

Redacció | 15/10/2009 - 16:42h