“Invertim més temps a explicar què ens fa diferents que a fer valdre les virtuts del cava”
Entrevistem Joaquim Tosas, nou president de l’AECAVA
Eva López | 18/11/2022 - 18:00h
Vins i Caves
Acció climàtica posa xifres al cost d’elaborar vi base cava
La forquilla dels costos de producció se situa entre els 86 i el 96 cèntims el litre, depenent de la varietat
Eva López | 17/11/2022 - 17:54h
“L’Espectacle: Vins Negres Penedès” torna omplir el Claustre dels Trinitaris
El nombre d’assistents a l’acte s’iguala als registrats a les edicions celebrades abans de la pandèmia
Redacció | 15/11/2022 - 12:45h
John Hoffman, director del Mobile World Congress, serà Confrare d’Honor del Cava
Hoffman serà investit en la tercera edició de la Gala del Cava, que se celebrarà el divendres 18 de novembre a la seu de la Confraria del Cava
Redacció | 14/11/2022 - 18:08h
Tardor de vi al Penedès
Aquest cap de setmana se celebra ‘L’Espectacle: Vins Negres Penedès’ al claustre dels Trinitaris, la Festa del Most de la Ràpita i la Festa de la Verema de Pacs
Redacció | 11/11/2022 - 16:00h
Una vintena de referències vinícoles a “L’Espectacle: Vins Negres Penedès”
Onze cellers s’uneixen aquest dissabte amb la gastronomia d’El Gat Blau en la cinquena edició d’aquesta proposta
Redacció | 08/11/2022 - 11:00h
Joaquim Tosas, elegit nou president de la patronal del cava
Tosas relleva Damià Deàs en el càrrec i afronta el lideratge de l’AECAVA en un moment clau per al desenvolupament del prestigi del producte
Redacció | 02/11/2022 - 12:35h
Damià Deàs posa el seu càrrec a disposició de la junta directiva d’AECAVA
Amb la renúncia de Deàs, que ha estat en el càrrec quatre anys, la patronal obre un procés electoral per escollir nou president
Redacció | 20/10/2022 - 13:57h
Qalidès es dissol després d’haver assolit els objectius pels quals es va crear
Els 14 cellers associats a l’entitat es comprometen a continuar treballant com un think tank per fer propostes conjuntes a la DO Penedès
Redacció | 17/10/2022 - 11:54h
Més d’una vintena de cellers del cava obren portes el 12 d’octubre
La jornada es va crear fa més de tres dècades, i ha assolit una gran popularitat entre el públic
Redacció | 11/10/2022 - 16:05h
Els visitants donen un excel·lent al nou Cavatast
L’Ajuntament de Sant Sadurní i els expositors també valoren positivament el canvi de model de la mostra de caves i gastronomia
Eva López | 10/10/2022 - 20:00h
Més de cent medalles per al Penedès, als Vinari 2022
La DO Cava, amb 89 medalles, i la DO Penedès, amb 29, són les denominacions que recullen més guardons
Eva López | 08/10/2022 - 12:36h
Torna el Cavatast
La mostra de caves i gastronomia se celebra des d’aquest divendres fins diumenge al parc Lluís Companys de Sant Sadurní
Eva López | 07/10/2022 - 13:00h
Tastos d’or, un nou cicle de tastos de vins al ‘El Cigró d’Or
Els tastos, que es faran una vegada al mes, estaran conduïts pel reconegut sommelier del restaurant Ton Colet
Redacció | 06/10/2022 - 19:00h
