El Turó d’en Mota 2008, millor escumós del 2022
Ton Mata ha estat finalista en la categoria Personatge del Món del Vi, en els premis que atorga Verema.cat
Turó d’en Mota 2008 de Recaredo ha estat escollit com el Vi Escumós de l’Any als Premis Verema 2022, uns guardons que escull el sector professional i els aficionats al món del vi i la gastronomia que formen part de la comunitat verema.com. Actualment, aquest col·lectiu inclou més de 47.500 usuaris registrats, i cada mes rep més de 600.000 visites. Els premis s’han lliurat a l’Hotel Balnerario Las Arenas de València.
A més del guardó per al Turó d’en Mota –en la segona posició de la categoria ha quedat el Milesimé Xarel·lo Olivera 2017, de Juvé & Camps–, Ton Mata ha quedat finalista com a Personatge del Món del Vi de l’any 2022. Mata és la tercera generació del celler Recaredo.
Els tastadors que han premiat el Turó d’en Mota 2008 en aquesta edició dels Premis Verema han ressaltat d’aquest escumós que “en boca té una bona entrada, és deliciós, amb una magnífica acidesa, gran estructura, carbònic totalment integrat, cremós, ampli i molt llarg”.
