El 60è Concurs Tastavins celebra la sessió de tast a cegues per elegir les mostres guanyadores
Hi han participat una quarantena de cellers
Un panel de 31 professionals del món del vi han tastat aquesta setmana les mostres de la quarantena de cellers que participen enguany a la 60a edició del Consurs Tastavins. L’organitzadora del certamen, l’Acadèmia Tastavins Penedès amb el suport tècnic de la DO Penedès i la col·laboració de l’Ajuntament de Vilafranca del Penedès, ha tornat a apostar per un panel altament professionalitzat amb sommeliers, enòlegs, periodistes del sector i responsables de compres de botigues especialitzades i de gran consum. Els guanyadors es donaran a conèixer el proper 16 de maig en una gala a l’Auditori de Vilafranca del Penedès.
Com és habitual, el tast es va fer a cegues i en un format dividit en 7 categories diferents de vins: blanc, blanc criança, rosat, negre, negre criança, Clàssic Penedès i Xarel·lo. Abans d’iniciar el tast, el membre de la junta de l’Acadèmia Tastavins Penedès i responsable del concurs, Pep Trias, va obrir l’acte amb unes paraules d’agraïment als tastadors i va explicar que aquest any és especial “ja que celebrem 60 edicions d’aquest concurs que el situa com un dels més antics i prestigiosos de tot l’estat”. Per la seva banda, el director de la DO Penedès, Francesc Olivella, va posar en valor “la gran tasca que es fa des del territori per donar a conèixer l’alta qualitat dels vins que s’elaboren al Penedès, amb iniciatives com aquesta”.
Entre els 31 tastadors hi ha hagut enguany presències destacades com la recentment escollida nova presidenta de l’Associació Catalana de Sommeliers, Anna Casabona, el tercer millor sommelier d’Espanya, Toni Albiol, –escollit fa només unes setmanes– o la coneguda comunicadora a les xarxes socials amb el perfil @losvinosdelaura, Laura Serrano. Aquesta diversitat permet valorar les mostres d’una manera molt més rica i diversa.
