Juvé&Camps s’incorpora a Corpinnat
La marca col.lectiva continua guanyant pes i ja té 22 membres
Juvé & Camps, celler familiar centenari del Penedès, pioner en l’elaboració d’espumosos brut nature i de llargues criances, comença una nova etapa amb la seva integració a la marca col·lectiva Corpinnat, reforçant la seva aposta per l’excel·lència, la identitat del territori i la sostenibilitat. L’objectiu és posar en valor l’origen Penedès i consolidar el posicionament dels escumosos d’alta qualitat, reforçant la seva projecció i reconeixement en els mercats nacional i internacional.
El celler considera aquest pas coherent amb el seu projecte i la seva visió de futur per als vins escumosos, basada en la vinya i el territori. L’adhesió a Corpinnat reforça així el seu compromís amb un model centrat en l’origen, l’exigència en viticultura i vinificació i la sostenibilitat, principis que Juvé & Camps aplica des de fa anys mitjançant pràctiques com la verema manual, la viticultura 100% ecològica, els baixos rendiments i l’elaboració integral a la propietat.
“Aquesta nova etapa representa una evolució natural de la nostra història i una reafirmació dels valors que ens han definit durant més de 100 anys: el respecte per la terra, la recerca de l’excel·lència i la voluntat de comunicar amb claredat qui som i d’on venim”, explicava Joan Juvé, tercera generació i president de Juvé & Camps. “Volem continuar elaborant vins que neixin de la vinya i reflecteixin fidelment la seva identitat, i alhora, contribuir al fet que els escumosos d’alta qualitat es consolidin com una categoria premium reconeguda i competitiva en el món”, assenyalava Meritxell Juvé, quarta generació de la família Juvé i actual consellera delegada de Juvé & Camps.
DO Cava
Per la seva banda, des de la DO Cava han sortit al pas de la decisió de Juvé&Camps. La DO atorga “el nostre reconeixement a un dels cellers que ha contribuït a la projecció del Cava al llarg de la seva història”, però recorda que “la DO Cava és avui una denominació consolidada, amb més de 150 anys d’història, que integra a més de 300 cellers i dona suport a 6.200 famílies de viticultors. És una marca amb forta presència internacional, present a més de 130 països, i amb una capacitat contrastada per a adaptar-se i evolucionar”.
Afegeix igualment que “el dinamisme —amb incorporacions i sortides— forma part de l’evolució natural de qualsevol denominació d’origen a Europa. En aquest context, la DO Cava reafirma la seva vocació integradora i el seu compromís amb el treball col·lectiu. El sector compta amb actius molt sòlids com la fortalesa de les seves marques, la seva capacitat comercial internacional, la connexió amb la gastronomia i una clara alineació amb les tendències de consum que afavoreixen als vins espumosos”.
“La diversitat dels cellers, models i estils és una de les grans fortaleses del Cava. Tots ells comparteixen un mateix compromís: l’elaboració sota el mètode tradicional, el rigor en els processos, i una exigent normativa recolzada per controls oficials i auditories independents que garanteixen la qualitat i la traçabilitat. En els últims anys, el Cava ha reforçat de manera clara el seu posicionament a través de l’aposta per les llargues criances amb els Caves de Guarda Superior, la segmentació qualitativa, la valorització de l’origen i la zonificació, i l’impuls a la sostenibilitat de la vinya i del territori”
Per acabar, des de la DO Cava insisteixen en recordar que “Juvé & Camps ha estat un referent de qualitat, rigor i respecte per la vinya i el territori. Els seus caves han representat de manera exemplar el treball ben fet i han contribuït a la valorització i al reconeixement del Cava en el mercat. De manera especial, volem destacar la figura de Joan Juvé, un dels grans noms del Cava, la trajectòria, visió i compromís del qual han estat àmpliament reconeguts per tot el sector”
Corpinnat
Per altra banda, des de Corpinnat, el seu president Pere Llopart assenyala que “un altre celler històric del Penedès hagi evolucionat i fet el pas d’incorporar-se a Corpinnat demostra que som un projecte sòlid i de futur, amb capacitat real de transformar el sector. Som conscients també que aquesta nova incorporació podria generar moviments en altres celler, que poden interessar-se també a fer el pas. I això
és positiu perquè vam néixer amb aquest objectiu: amb la voluntat de ser motor de transformació del sector”.
Per al vicepresident, Roc Gramona “es important que cellers emblemàtics com Juvé & Camps se sumin a un model compromès i exigent com el nostre, que contribueix a dignificar i garantir el futur de l’ofici, del sector, del territori i del paisatge del Penedès. Amb la incorporació de Juvé & Camps sumem més força amb el rigor i l’exigència de sempre”
