Màxima distinció per a quatre vins del celler Can Bas (DO Penedès)
Entren a la llista de Vins de Finca Qualificada
Quatre vins del celler Can Bas (DO Penedès) han rebut aquesta setmana per part de la Generalitat la distinció de Vins de Finca Qualificada, el màxim reconeixement que pot aconseguir actualment un vi català. Els vins de Can Bas que han rebut la distinció són La Capella, La Creu, La Romana i Monreal. A més d’aquests quatre vins penedesencs també ha rebut el reconeixement el vi Singular Negre del celler Collbaix (DO Pla de Bages).
Els representants dels cellers van rebre el reconeixement a mans del conseller d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació, Òscar Ordeig, i del director general de l’INCAVI, Joan Gené, a un acte que es va celebrar al Palau de Pedralbes de Barcelona. Abans del lliurament, els assistents van poder valorar la singularitat dels nous vins distingits a través d’un tast guiat per Ferran Centelles, formador i sommelier, i Meritxell Falgueras, sommelier i comunicadora.
Valor afegit
El conseller Òscar Ordeig va posar de manifest que “el futur passa per fer productes amb valor afegit. Hem d’anar a crear marca de país, a la màxima qualitat, a distinció, a segmentació. En definitiva, hem d’anar a Vins de Finca”. Per la seva banda, Joan Gené va voler destacar durant l’acte a Pedralbes que “els Vins de Finca no són una etiqueta comercial, són un compromís verificat amb el territori i la qualitat” i ha assegurat que els nous vins distingits comparteixen “una mateixa aposta per l’excel·lència”.
Els quatre vins del celler Can Bas fan augmentar a 10 el número de vins de la DO Penedès que formen part de l llistat de Vins de Finca Qualificada de Catalunya. La llista la formen, des d’ara, Avi Ton (celler Eudald Massana Noya), Raïms de la Immortalitat (Torre del Veguer), Vinya le Havre, Vinya Palau, Vinya Gigi i Vinya La Scala (Jean Leon) i La Capella, La Creu, La Romana i Monreal (Celler Can Bas). La DO Penedès és, amb molta diferència, la que té més vins a la llista. Per darrer hi és la DO Pla de Bages , amb 5.
