Campanya de mecenatge vinícola del celler penedesenc Amat Montané
Verkami per poder elaborar un escumós de llarga criança
El celler penedesenc Amat Montané ha presentat la tercera edició de Vins de Bressol, una iniciativa de micromecenatge amb què busca sumar complicitats per continuar elaborant vins escumosos de llarga criança, de mínima intervenció i amb una història al darrere.
Després de l’èxit de la segona edició el 2024 —que va permetre l’adquisició d’una bota de castanyer per al seu IGIGA, un xarel·lo brisat singular—, el celler va reunir els mecenes en una festa especial aquest passat maig per compartir els fruits d’aquella aventura.
Ara, Amat Montané obre una nova etapa del projecte amb la voluntat de continuar vinificant i poder elaborar vins escumosos amb mètode tradicional, amb una criança mínima de 30 mesos. El 2023 ja van fer una primera prova: una petita producció de 396 ampolles del seu primer escumós, de les quals
només 350 es posen a la venda exclusivament per a mecenes d’aquesta nova edició del Verkami.
Després de l’èxit de les dues primeres edicions —que van fer possible vins com l’IGIGA, un Xarel·lo brisat amb criança en castanyer; l’SIRENI, un ancestral de Moscatell de Gra Petit; i el ViCiclista, un vi fresc per pedalar amb el paladar—, ara la mirada es posa en les bombolles. Bombolles que expliquen històries, aventures i desventures que només el temps pot guardar.
Bombolles
“El Penedès és el bressol de les bombolles. I nosaltres volem fer les nostres amb una idea molt clara: ser elaboradors integrals, cuidar tot el procés, des de la vinya fins al degollament”, expliquen els promotors del celler, Carles Amat i Maria Montané.
Aquest 2025 volen iniciar un nou viatge: elaborar un escumós amb més de 30 mesos de criança, amb fermentació espontània, llevats autòctons, tap de suro natural i vinyes seleccionades per la seva frescor i capacitat de resistir el pas del temps. Un vi viu, de mínima intervenció, que transcendeixi la copa.
Amb una durada de 40 dies (que finalitza el 22 de juliol), i en format tot o res, l’objectiu econòmic és aconseguir 8.000 €, amb recompenses que van dels 25 als 450 €. La campanya a Verkami no només inclou la precompra de vins, sinó també experiències i un Lot de Nadal destacat, valorat en 115€, disponible per
només 59€, que inclou:
● 1 ampolla del nou escumós 2023 (18 mesos criança)
● 1 IGIGA 2024 (Xarel·lo brisat amb castanyer)
● 1 ViCiclista 2024
● 1 SIRENI 2024 (ancestral de Moscatell)
● 1 xapa col·leccionista
● 2 invitacions per la festa de presentació
