Can Marlés guanya el ‘Joc de Cartes’ dedicat als restaurants en una cava
El celler del Montmell va obtenir una puntuació global de 6,8 en el programa que presenta el cuiner Marc Riba
Can Marlés, el celler del Montmell, va resultar el flamant guanyador del programa Joc de Cartes dedicat a buscar el millor restaurant en una cava del Penedès, i que es va emetre dimecres de la setmana passada. L’establiment que dirigeix Lucía Pombo es va imposar a La Barbequiú de Torelló, La Manela d’Artcava i Les Vinyes de Lilith, amb les propostes gastronòmiques del seu xef, Sergi de Meià.
El celler del Montmell va obtenir una puntuació global de 6,8 en el programa que presenta el cuiner Marc Ribas, una xifra molt igualada amb els restaurants que el van precedir. La Barbequiú va aconseguir la segona posició (6,7), i Artcava, la tercera (6,6).
Més lluny es va situar el Vinyes de Lilith, que va aconseguir un 5 de nota global. L’establiment Can Marlés es va endur un xec de 5.000 euros com a guanyador del programa, i el plat estrella va ser l’entrepà de ‘pulled’ gall del Penedès amb col llombarda que elabora el restaurant La Manela d’Artcava.
