Cava Guilera s’emporta el Vinari més important per als escumosos
L’Auditori de Vilafranca del Penedès va acollir divendres el lliurament dels sisens Premis Vinari, el concurs que té per objectiu donar a conèixer els millors vins de Catalunya de l’any. Els guanyadors es van fer públics en un acte que es va poder seguir en directe a través del Canal 33, i que va estar presentat per Txe Arana i Empar Moliner.
El Penedès ha rebut diversos guardons en els premis, però un dels més destacast ha estat el Gran Vinari Escumós que ha obtingut Cava Guilera pel Gran Reserva Brut Nature 2009, un cupatge tradicional de xarel·lo, macabeu i parellada que ha envellit gairebé 100 mesos en rima, i “destaca per la seva intensitat aromàtica rica en matisos, frescor i cremositat”, segons el jurat.
L’altre gaurdó rellevant que ha anat a parar a terres penedesenques és el Premi Vins i Licors Grau a la Trajectòria Professional, que ha rebut Antoni Mata Casanovas, de Cava Recaredo.
A banda, altres vins del territori ha rebut diversos Vinari d’or, com de Millor Blanc Jove que ha estat per Can Bas Xarel·lo 2017 de Can Bas Domini Vinícola (DO Penedès), un vi blanc, elaborat amb la varietat estrella del Penedès, el xarel·lo, o el Millor Rosat que ha guanyat el Posidonia 2017 de Sumarroca.
Pel que fa als Vinaris reservats per als escumosos, tots s’han quedat al Penedès. Els guardonats són: el Cossetània Brut 2016, en la categoria d’Escumosos Joves (criança mínima de 9 mesos); el Cava Lola Rosé Pinot Noir Reserva 2015 de Canals i Munné en la categoria d’Escumosos Rosats; i el Vallformosa Cava Col·lecció Brut Reserva 2012 en la categoria d’Escumosos Reserva (criança mínima de 15 mesos). El Cava Joan Colet Rius Gran Reserva 2014 s’ha endut el màxim reconeixement entre els Escumosos Gran Reserva (criança mínima de 30 mesos); i en la categoria de les Antigues Reserves (amb criança mínima de 50 mesos), s’ha imposat el Cava Guilera Brut Nature
Gran Reserva 2009, que també ha estat el Gran Vinari Escumós –el millor escumós dels presentats a concurs- per decisió del jurat.
Pel que fa al Gran Vinari d’Or 2018, que distingeix el millor vi català, ha estat per Cérvoles Blanc 2016 del Cérvoles Celler. Un vi blanc amb criança, cupatge de macabeu i chardonnay, del qual s’elaboren unes 6.800 ampolles.
