El Cavatast 2018 vol seguir sent referent
Aquest dimecres s’ha presentat a la Fassina de Can Guineu de Sant Sadurní l’edició 2018 de la Mostra de caves i Gastronomia, Cavatast, que tindrà lloc del 5 al 7 d’octubre. La fira, que enguany celebra la seva 22a edició, inclou enguany diverses novetats per seguir sent referent del sector a Catalunya.
La regidora de turisme Maria Rosell ha obert la presentació detallant les novetats de la mostra d’enguany. Rosell ha destacat la implicació del municipi per fer, un any més, una mostra consolidada al territori. “Tot el municipi i el comerç local de Sant Sadurní es fan seu el Cavatast i s’impliquen en l’esdeveniment perquè sigui un èxit”, ha explicat la regtidora, que ha avançat que enguany la fira comptarà amb 36 caves participants, i una desena d’elaboradors del sector de la gastronomia.
L’alcalde Josep Maria Ribas ha posat èmfasi en la vinculació que té el Cavatast amb el territori. “Durant els dies de la mostra Sant Sadurní triplica la seva població habitual amb els 36.000 visitants, que repercuteixen amb una inversió en la comarca i un impacte econòmic considerable”, ha assegurat el batlle.
“A més del nombre de visitants, és destacable la qualitat de l’experiència d’aquests, que valoren l’esdeveniment amb una nota de 9 sobre 10 i el 95% mostren intenció de repetir en la propera edició”, ha aountatRibas. “Molta gent te apuntat al calendari el primer cap de setmana d’octubre per venir a Sant Sadurní al Cavatast, i un any més estarem a l’altura”, ha dit.
També han intervingut a la presentació un representant de Somsantsadurní i de la Confraria del Cava, que han avançat el programa de la Mostra d’Artesans i les activitats de la Setmana del Cava, que coincideixen amb el Cavatast.
Ruth Troyano obrirà el XXII Cavatast
Com ja es va avançar fa uns dies, serà la periodista Ruth Troyano qui inaugurarà el Cavatast 2018, el pròxim divendres 5 d’octubre. Abans que s’obri la mostra, però, un any més s’ofereix la possibilitat d’adquirir anticipadament els tiquets de degustació de cava i gastronomia i la copa oficial a l’Oficina de Turisme des del 25 de setembre fins al dia 5 d’octubre de manera presencial, per estalviar-se les cues que es formen a les guixetes durant els dies de l’activitat. Els horaris del Cavatastseran de 19 a 23 h divendres, d’11 a 23 h dissabte i d’11 a 21 h diumenge.
Enguany, com a novetat, també es podran adquirir còmodament els tiquets i les places per les activitats des de casa a partir del 22 de setembre a Cavatast.cat a través del web d’InstanTicket de Banc Sabadell, fruit del conveni entre el banc i l’Ajuntament.
El servei d’atenció per Whatsapp ja està operatiu
A través de les xarxes socials del Cavatast, que ja estan en marxa des del mes de juliol, els usuaris poden fer arribar les seves consultes i obtenir una resposta immediata. En aquesta edició es repeteix el servei d’atenció al visitant per WhatsApp, on les persones interessades podran adreçar de manera àgil tots els dubtes que tinguin i rebran una resposta ràpida. El número de contacte és el 670 06 36 99. El servei no admet trucades ni missatges de veu.
El Cavatast és un punt de trobada anual on els amants del cava gaudeixen d’una gran varietat de caves i propostes culinàries de la zona, a més de tastar productes nous que porten els elaboradors. La fira tindrà lloc a Sant Sadurní d’Anoia, la capital del cava, els dies 5, 6 i 7 d’octubre, i els horaris seran de 19 a 23 h divendres, d’11 a 23 h dissabte i d’11 a 21 h diumenge.
