El Giorgio de Calafell, premiat com a restaurant del 2016 per la Guia Gourmand
El restaurant Giorgio de Calafell ha estat premiat com a restaurant de 2016 per la prestigiosa Guia Gourmand. El lliurament del guardó s’ha fet a Calafell, tot coincidint amb el 25è aniversari d’aquesta publicació, que recull els millors restaurants i hotels de Catalunya i Andorra.
La Guia Gourmand, editada en català i en castellà per Arola Edicions, és realitzada des de fa un quart de segle pels periodistes tarragonins Fèlix Llovell i Ramon Segú. En aquesta edició ha comptat amb la col·laboració de la periodista Marta Pérez. És l’única guia gastronòmica i hotelera de Catalunya i Andorra que ha sortit ininterrompudament, cada any, en els darrers 25.
Pot aconseguir-se les millors llibreries de Catalunya i des d’ara també a internet (www.guiagourmand.com). A més del Giorgio de Calafell, han estat premiats el Sallès Hotel Mas Tapiolas, de Santa Cristina d’Aro; el celler Cesca Vicent, del Priorat; el BCN Urban Hotels Gran Rosellón, de Barcelona; i l’hostal Colomí, de Santa Coloma de Queralt.
L’acte de la Guia Gourmand s’ha celebrat aquest dijous, 26 de novembre, i ha comptat amb la presència del xef francès Romain Fornell, del restaurat Caelis, de l’Hotel Palace de Barcelona.
L’Ajuntament de Calafell ha estat present en l’acte, com a mostra de suport institucional envers les empreses locals. La tinent d’alcalde de Turisme, Maite González, ha agraït el propietari del restaurant, Giorgio Serafini, “ser un excel·lent representant del nostre poble i sobretot haver-se quedat aquí, perquè els grans restauradors sempre pensen en noves fronteres, mentre que ell ha estat sempre fidel a Calafell”.
