Recaredo presenta el projecte del corpinnat Infinit
Treball conjunt entre el celler i els viticultors de les vinyes de corpinnat
Més d’un centenar de professionals del sector, periodistes i comunicadors es van reunir a la Vinya La Benita de Torrelavit per descobrir Recaredo L’Infinit, el nou corpinnat de Recaredo. Més enllà del vi escumós, L’Infinit és una aposta del celler de Sant Sadurní d’Anoia per la sostenibilitat econòmica dels viticultors que cuiden les vinyes destinades al corpinnat.
La col·laboració amb productors de parcel·les singulars permet posar en valor el raïm, l’ofici i el paisatge del Penedès, contribuint a la viabilitat d’un sector essencial per al territori. L’Infinit neix d’un mosaic de vinyes singulars del territori corpinnat, treballades per viticultors que comparteixen els valors de la família Recaredo, valors encapçalats per la viticultura ecològica i de secà, les varietats autòctones mediterrànies i un compromís ferm amb l’artesania i la qualitat.
