La truita de patata amb ceba, el formatget fresc de cabra i el iogurt natural cremós, entre els millors productes de l’any d’Ametller Origen
Article de l’empresa penedesenca Grup Ametller Origen sobre els millors productes alimentaris de l’any
Què tenen en comú el gaspatxo, el brou d’escudella, la crema de carbassa, la truita de patata i ceba o el iogurt cremós natural d’Ametller Origen? Més de 14.000 persones els heu escollit com els nostres “Millors productes de l’any”, i completen el llistat: les irresistibles cireres i carxofes, la salsa de calçots, el formatget de cabra, les nous i la botifarra crua de poble.
Durant els mesos de gener i febrer hem preguntat quins són els vostres imprescindibles, aquells productes que sempre us acompanyen, aquells que quan marxeu de viatge o no teniu una botiga Ametller Origen a prop us falten en el dia a dia, i aquest ha estat el resultat!
Elaborats al nostre obrador d’Olèrdola, com tu ho faries a casa
El que tenen en comú tots els productes favorits elaborats és que els cuinem al nostre obrador d’Olèrdola, on cada dia gairebé 200 persones es dediquen en cos i ànima perquè tu els puguis gaudir a casa teva. I ho fem com tu ho faries a casa: amb ingredients 100% naturals i sense conservants ni colorants per aconseguir productes de la màxima qualitat i amb el màxim de nutrients.
Pel que fa a la millor verdura i fruita, els guanyadors han estat la carxofa -que cultivem als nostres camps propis, concretament a Camarles, a les Terres de l’Ebre i a Sant Boi de Llobregat, i les cireres, cultivades als nostres camps del Penedès, on el contrast tèrmic fa que aconseguim unes cireres espectaculars. Un cop collides, te les portem del camp a la botiga en menys de 24h, perquè puguis gaudir d’unes carxofes i cireres ben fresques i amb el màxim sabor.
A més, també treballem de la mà de proveïdors locals perquè aquells productes que no elaborem directament nosaltres, com les nous, siguin de la millor qualitat i amb el millor sabor.
Ja els has tastat tots? Descobreix aquí (https://corp.ametllerorigen.com/millors-productes-de-lany/) què els fa únics!
