Tretze cellers i 24 vins en una Nit dels Xarel·los amb diverses novetats
Aquest dimecres al matí s’ha presentat la novena edició de la Nit dels Xarel·los que, per quart any consecutiu, tindrà lloc al Claustre Sant Francesc dissabte 17 de juny. Enguany la jornada comptarà amb 13 cellers i 24 varietats de vi xarel·lo, dos cellers i cinc varietats més que l’any passat. El restaurant El Gat Blau, com a organitzador, i la DO Penedès proposen una nit d’estiu per gaudir dels vins xarel.los i de la gastronomia del Penedès acompanyats de bona música i un ambient ideal per les primeres tardes de calor. Les portes del Claustre obriran aquest any una hora abans, a les set de la tarda, i no tancaran fins a les dotze de la nit.
Segons explica des de El Gat Blau Olga Guasch han decidit obrir una hora abans per promocionar que els més petits també entrin en contacte amb els vins i, a través de diferents degustacions de most, “puguin saber què beuen els seus pares i d’on ve el vi”.
A banda de l’ampliació de l’horari, la novetat més destacada d’enguany és la participació dels Castellers de Vilafranca, que actuaran a les vuit de la tarda davant del Claustre i on tenen previst fer 3 i 4d9f i pilar de 7 amb folre, a més d’un castell de gamma alta de vuit.
Segons ha apuntat el president dels verds, Joan Badell, aquesta actuació s’emmarca en l’objectiu de mandat d’anar consolidant les places penedesenques i poder actuar també, sobretot durant el ems de juny, a prop de casa. Si aconsegueixen descarregar els castells de 9 previstos, el Claustre es convertirà en la dotzena plaça de 9 de Vilafranca
A banda d’aquestes novetats, al claustre s’hi podrà degustar com sempre els plats preparats per a l’ocasió pel restaurant El Gat Blau i un ampli ventall de formatges de Xerigots. Segons Olga Guasch del que es tracta és que “la gent que vingui sàpiga què beu ja que tindrem els propietaris dels cellers o elaboradors del vi, que podran explicar tots els detalls a qui ho vulgui. L’important és que fomentem aquest contacte directe, no volem que la gent vingui només a beure i ja està”. Guasch es mostra orgullosa de créixer “en quantitat de cellers però sobretot en qualitat dels vins que presenten, que fa nou anys era pràcticament impensable”.
En el mateix sentit s’ha expressat el president de la DO Penedès, Francesc Olivella, que ha celebrat que cada any es pugui celebrar una jornada en la qual es vol promocionar una varietat molt autòctona de la nostra terra de la millor manera possible
La Nit dels Xarel·los vol ser una festa per als sentits, adreçada a un públic de totes les edats, també familiar, i amb inquietuds de descoberta gastronòmica. La iniciativa va néixer de les mans d’Olga Guasch fa nou anys en un format diferent amb l’objectiu de fomentar el xarel·lo i de mica en mica s’ha anat reconvertint en un acte més informal per atraure públic més jove sense renunciar a la gent més gran que participava en els maridatges més formals que es feien els primers anys.
L’entrada d’accés al claustre valdrà 12 euros i inclourà quatre degustacions, dos plats i dos vins, i una copa de regal. A més es vendrà un tiquet amb tres repeticions per 5 euros. Els tiquets es podran adquirir anticipadament a la Formatgeria Xerigots i al restaurant El Gat Blau i el mateix dia al Claustre de Sant Francesc. Els cellers que hi participaran són: Albet i Noya, Nadal, Martí Serdà,Esteve Gibert, Oriol Rossell, Trias Batlle, Pinord, Can Descregut, Jean Leon, Sumarroca, Castell de Pujades, Viladellops i Jané Ventura.
