La DO Cava i Vinseum renoven la seva aliança
Amb l’objectiu d’impulsar la cultura vitivinícola i posar en valor el patrimoni del territori
La DO Cava i Vinseum hen renovat la seva aliança amb l’objectiu de continuar impulsant la divulgació de la cultura vitivinícola, preservar el patrimoni vinculat al vi i reforçar el coneixement i la projecció del Cava com a producte estretament lligat a la història, la identitat i el paisatge del territori.
Aquesta aliança posa de manifest la importància de la cooperació entre les institucions que representen el sector vitivinícola i els equipaments culturals del territori. En aquest sentit, la DO Cava reafirma el seu compromís amb la preservació d’un llegat que va més enllà de l’activitat productiva i que constitueix una part essencial de la identitat, el paisatge i la tradició vitivinícola del Penedès.
La renovació d’aquesta col·laboració permetrà continuar impulsant iniciatives conjuntes per promoure el coneixement de la cultura del cava, donar visibilitat a la diversitat i la qualitat dels seus productes i reforçar el vincle entre el sector vitivinícola i la ciutadania. “La renovació d’aquesta aliança amb Vinseum reafirma el compromís de la DO Cava amb la preservació i la divulgació del nostre patrimoni vitivinícola. El cava és molt més que un producte: és cultura, és tradició, és paisatge i és una part essencial de la identitat del nostre territori”, explica la presidenta de la DO Cava, Marta Vidal
