La Fira del Gall 2024 torna a penjar un any més el cartell de tot venut
Els quatre productors de Gall del Penedès van esgotar les existències
La Fira del Gall 2024 va repetir els magnífics resultats d’assistència i venda de les últimes edicions. Els quatre criadors i productors de Gall del Penedès IGP van vendre totes les seves existències, en una nova demostració del creixent interès dels compradors per aquest producte gastronòmic d’alta qualitat.
La Besàvia, Masia Moliner, Granja Guirigall, i Cal Nadal van assistir a la mostra amb una mitjana cadascun d’ells de 240 exemplars sacrificats i trossejats, 150 galls precuinats i entre 60 o 70 galls vius. Al final de les dues jornades de fira, es van sacrificar 300 galls i es van vendre totes les peces dels quatre criadors i productors.
Mostra Gastronòmica
Un altre dels termòmetres que marca la temperatuta de la Fira del Gall és la Mostra Gastronòmica. Enguany, es van vendre 2.400 tiquets (dels quals 300 de forma anticipada a través de les xarxes). Els sis restaurants que van participar a la fira (Cantina Viladellops, El Cigró d’Or, Fonda Neus, La Cucanya, Vinyes de Lilith, i Masia Torre del Gall) i la DO Penedès també van tancar la seva presència a la mostra de manera satisfactòria i complint les previsions de venda que tenien a priori.
Al voltant de 40.000 persones van desfilar pel Parc de Sant Julià i per la zona esportiva de Vilafranca durant el cap de setmana per a comprar o, simplement, veure la realitat del Gall del Penedès.
Un dels moments més intensos del cap de setmana va arribar amb la novetat de la Vesprada protagonistzada pel còmic Guillem Estadella. També hi va haver música dels DJs La Cara B.
