Reeixida ‘Prèvia de la FM’, el sopar-maridatge que Xerigots i els administradors van organitzar als jardins de la Casa Marcet
Els beneficis d’aquesta activitat es destinen a la festa major de Vilafranca 2026
Més de 95 persones van gaudir de ‘Prèvia de la Festa Major’, la proposta gastronòmica que van organitzar Xerigots i els administradors de la festa major els dies 31 de juliol i 2 d’agost i que incloïa una visita guiada pel centre històric, a càrrec de l’historiador i exadministrador Josep Maria Feliu, i un sopar maridatge de formatges i vins als jardins de la Casa Marcet, seu actual de la immobiliària Llach-Serra.
Selecció de 22 formatges i 5 vins
Els assistents, entre vilafranquins i vilafranquines i també persones provinents d’altres punts de Catalunya, van poder conèixer les particularitats de la festa major de Vilafranca, algunes anècdotes i efemèrides, amb un passeig previ per Vilafranca. Posteriorment, als jardins de la Casa Marcet van poder gaudir d’un sopar de formatges conduït per l’equip de Xerigots, amb un total de 22 formatges i 5 vins.
Aquesta activitat és part de la col·laboració econòmica de Xerigots amb la festa major de Vilafranca i tots els beneficis de l’activitat s’hi destinen íntegrament.
Xerigots és un centre d’afinat i comercialització de formatges amb seu a Vilafranca del Penedès. Seleccionen formatges artesanals provinents de diferents punts del món i els afinen a les seves instal·lacions per proveir formatge a més de 400 restaurants, botigues i altres establiments de Catalunya i l’Estat. Per mitjà de la seva botiga en línia, proposen seleccions de formatge que serveixen a domicili a client final, i també organitzen activitats per difondre la cultura del formatge.
