El mercat del préssec de Sant Pau d’Ordal posarà a la venda 500.000 quilos de Préssec d’Ordal aquest any
El mercat inicia la seva 21a temporada el 6 de juny
El tradicional Mercat del Préssec d’Ordal de Sant Pau d’Ordal arriba un any més amb molta força i amb la previsió de poder vendre enguany fins a 500.000 quilos d’aquesta preuada fruita. El mercat iniciarà la seva 21a temporada el cap de setmana del 6 i 7 de juny i s’allargarà durant tots els caps de setmana dels mesos d’estiu.
La presentació del mercat es va dur a terme aquest dimarts a la tarda al celler El Mas Ferrer de Subirats. Una de les principals novetats d’enguany és l’horari que passa de les 9 del matí i la 1 del migdia (fins l’any passat s’allargava fins les 2 del migdia) i també la nova distribució de les parades. Està prevista la participació de 7 productors de Préssec d’Ordal, a més de quatre artesans agroalimentaris i cellers del territori. Igualment, hi haurà l’habitual programa d’activitats complementàries que inclouen tastos, maridatges, passejades i activitats infantils.
La regidora de Promoció Economica i Turisme de l’Ajuntament de Subirats, Lara Balagué, va posar l’accent en assenyalar que “el mercat s’ha transformat i s’ha adaptat a les noves necessitats, però segueix conservant el sabor i la qualitat de tota la vida. En aquest aspecte no ha canviat gens”.
Per la seva banda, Josep Ràfols, president de l’Associació de Productors de Préssec d’Ordal es va mostrar molt il.lusionat amb les previsions del mercat d’aquest 2026. Les bones condicions meteorològiques de l’hivern, amb pluges continuades, i la calor moderada de les últimes setmanes han fet possible una collita de gran excel.lència, tant a nivell de qualitat com de sabor i de grandària de les peces de fruita.
Els 500.000 quilos que es posaran a la venda enguany suposen la xifra més elevada dels últims anys. El periode de sequera dels anys 2021-2024 va dificultar molt el normal desenvolupament del mercat i l’any passat, malgrat que la collita ja va ser molt bona, encara hi havia productots que arrossegaven problemes. Aquest 2026 es podrà atendre totalment la creixent demanda de compradors.
