Nova jornada del cicle del CCAP ‘Cap a la digitalització empresarial efectiva’ centrada en la restauració
El sector comparteix experiències i posa en comú reptes i oportunitats per avançar cap a models més eficients i competitius
El Consell Comarcal de l’Alt Penedès (CCAP) va celebrar aquest dilluns una nova jornada del cicle “Cap a la digitalització empresarial efectiva”, en aquesta ocasió centrada en el sector de la restauració. La sessió es va dur a terme a l’Hotel Boutique Font de la Canya, del grup Cal Blay, i va reunir empreses del territori amb l’objectiu de compartir experiències, identificar reptes comuns i avançar col·lectivament cap a models de gestió més eficients.
La jornada es va iniciar amb la benvinguda institucional a càrrec de la consellera Núria Catà, que va posar en valor la importància d’apostar per les empreses del territori, ajudar-les i enfortir-les, tot destacant que aquest tipus d’actes permeten posar en comú coneixement, inquietuds i oportunitats reals per al sector.
L’evolució de Cal Blay
Per la seva banda, Santi Carda, de Cal Blay, va compartir el recorregut de l’empresa a través d’un relat de la seva evolució, així com les línies de treball actuals en matèria de transformació digital. Va destacar que la digitalització és imprescindible per continuar evolucionant, millorar l’eficiència i adaptar-se a les necessitats canviants del mercat.
Durant la sessió es va desenvolupar una dinàmica de treball entre les empreses participants per abordar diferents àmbits clau de la gestió del negoci: captació, operativa, equip i control. L’espai va permetre compartir experiències, contrastar realitats i identificar accions concretes per optimitzar processos i millorar la presa de decisions.
Nou Punt de Suport a l’Empresa
També es va presentar el Punt de Suport a l’Empresa del CCAP, amb la participació de Cristina Cardenete, cap del Servei d’Empresa i Ocupació del Consell Comarcal del Alt Penedès, que va explicar el funcionament del servei, així com el valor que pot generar per a les empreses en els seus processos de transformació. Cardenete i el seu equip van animar les empreses assistents a participar-hi com una eina d’acompanyament pràctic i adaptat a les seves necessitats.
La jornada va finalitzar amb un espai de networking a l’exterior de la Font de la Canya, que va permetre continuar la conversa en un entorn distès i afavorir la creació de connexions entre les empreses assistents, amb un càtering ofert per Cal Blay.
La sessió va concloure amb la idea que la digitalització en el sector de la restauració és una oportunitat per millorar la gestió, optimitzar recursos i enfortir els projectes empresarials. Amb aquesta nova jornada, el Consell Comarcal de l’Alt Penedès reforça el seu compromís amb el teixit empresarial del territori, generant espais útils i alineats amb les necessitats reals de les empreses.
