Cafès Novell inaugura la seva primera botiga pròpia
S’hi venen diversos tipus de cafès i accessoris de la firma vilafranquina
L’empresa vilafranquina Cafès Novell ha fet aquest dijous un nou pas endavant en la seva aposta decidida per la cultura del cafè amb la inauguració de la primera botiga pròpia de l’empresa, situada també a Vilafranca del Penedès, a tocar de la seva seu central, al carrer Font de l’Avellaner, s/n, del polígon industrial Mercaderies. Més concretament, aquesta primera botiga de Novell és a l’avinguda de Tarragona, 159.
Aquest nou espai, obert al públic, ofereix una àmplia selecció de cafès d’origen i ‘blends’ professionals per degustar a casa en tot tipus de formats: paquets de cafè en gra, molt o en càpsules compostables. Els amants del cafè també hi poden trobar una àmplia selecció d’accessoris per a la preparació del cafè, així com productes complementaris com són els tes i infusions de Cafès Novell, matxa, chai o xocolates.
De manera exclusiva i només a la nova botiga de Cafès Novell, els visitants també podran adquirir cafès d’especialitat d’orígens rotatius venuts a granel.
Aquest format de venda s’ofereix tant en format de cafè en gra com acabat de moldre, “i personalitzat al punt de molta òptim segons la cafetera que cadascú tingui a casa”, es remarca des de la mateixa empresa vilafranquina. L’horari de la botiga oberta des d’aquest dijous és de dilluns a dissabtes, ininterrompudament de 9 a 21 h.
Aviat, tot l’Espai Coffee Experience
L’obertura d’aquesta nova botiga de Cafès Novell s’emmarca en la primera fase d’un projecte molt més ampli que veurà la llum el maig de l’any vinent, 2026, quan es farà la inauguració completa de l’anomenat Espai Coffee Experience. Es tractarà d’un espai únic de visita experiencial, que permetrà al visitant endinsar-se en el món del cafè a través de projeccions immersives, experiències sensorials i un recorregut que revela tot el que s’amaga darrere d’una tassa de cafè. Amb aquesta botiga, Cafès Novell remarca que fa el primer pas d’un projecte que, expliquen, “vol compartir la nostra passió pel cafè i apropar al públic tot allò que hi ha darrere de cada tassa”.
El projecte Coffee Experience disposarà també d’un espai degustació d’orígens singulars, obert al públic, on es podran degustar cafès procedents de diferents indrets del món amb diferents tipus d’elaboracions. Val a dir, finalment, que amb aquesta iniciativa posada en marxa aquest dijous Cafès Novell reafirma el seu compromís amb la innovació i la divulgació de la cultura del cafè al territori.
Una empresa del 1958
Cafès Novell és una empresa familiar amb seu a Vilafranca del Penedès que es va fundar l’any 1958 i que, per tant, enguany acumula 67 anys d’història. Segons dades de la mateixa empresa, el Grup Novell preveu tancar aquest any 2025 amb una facturació superior als 40 milions d’euros, cosa que representa un creixement al voltant del 15% respecte a l’exercici del 2024.
La companyia, que té més de 200 treballadors, subministra amb els seus productes més de 3.000 establiments i exporta a més de 25 països. El mercat de l’hostaleria és el canal principal de venda de l’empresa des dels seus inicis, mentre que les àrees de Servei a Empreses, Hoteleria, Retail i Internacional també han crescut de manera exponencial en els darrers anys i actualment representen prop del 35% de la facturació de la firma vilafranquina.
