El Vendrell celebra aquest cap de setmana la Xatonada Popular 2020

Un dels cursets Aprèn a fer xató del Vendrell. (Foto: Ajuntament del Vendrell)
Avatar
31/01/2020 - 18:00h

Els actes centrals seran diumenge al matí al pavelló de l’escola Àngel Guimerà i voltants

Aquest cap de setmana se celebra la Xatonada Popular del Vendrell 2020, festa gastronòmica que inclou el 34è Concurs de Mestres Xatonaires, la 33a Exhibició de Xatonaires Infantils, la 27a Fira de productes alimentaris naturals i artesanals i el 4t Xató Experience, entre moltes altres activitats gastronòmiques i força novetats.

Una de les significatives, i que ha anunciat la regidora de Fires i Mercats, Maria Luz Ramírez, en el marc dels cursets infantils Aprèn a fer xató, és la incorporació a la festa d’un centenar de racions de xató apte per a persones celíaques.

Així, tant el pa que es fa servir per la salsa com el pa que es dona com a acompanyament de la ració seran sense gluten.

També els tradicionals cursets d’aquest any han inclòs enguany algunes novetats. Abans de començar  el curset d’aprendre a fer xató amb els i les mestres xatonaires, la cooperativa L’Aresta ha ofert una dinàmica de grup per a l’alumnat que ha consistit en un joc per aprendre diversos conceptes al voltant del xató: ingredients, productes locals, característiques dels ingredients, d’on provenen, quan es van introduir en la nostra cultura, propietats etc.

Una altra de les novetats importants d’enguany és que la festa gastronòmica del diumenge es trasllada a l’escola Àngel Guimerà amb motiu de les obres al carrer Dr. Robert, que obliguen a mantenir oberta la Rambla per a la circulació de vehicles.

A l’escola, doncs, s’hi duran a terme diumenge el Concurs de Mestres Xatonaires, l’Exhibició de Xatonaires infantils i  el repartiment de les racions de la Xatonada Popular.

Tot just al costat del pavelló, al carrer Apel·les Fenosa, s’ubicarà la carpa del Xató Experience, on a les 12 del migdia, s’oferirà un showcooking de Jordi Guillem, xef vendrellenc i membre del col·lectiu Terra i Taula.

També a aquesta hora, a la mateixa carpa, es podrà fer una degustació de les tapes Xató Experience de quatre restaurants del Vendrell. Aquesta degustació serà el tret de sortida de la Ruta de tapes Xató Experience.

PUBLICITAT

El dissabte la festa gastronòmica escalfarà motors a la Rambla, que serà l’espai que acollirà una altra de les novetats d’enguany: concretament, a partir de les 12 del migdia, hi tindrà lloc la VermuTOnada, una activitat en què es podrà gaudir de la bona música de Dj Delapierre amb la degustació de xips&xató.

També el dissabte al matí, a la plaça del Mercat municipal, hi haurà tallers perquè tota la família pugui experimentar amb el xató sota el títol de Xató Experience Kids. I a partir de les 11 h, a la plaça de Francesc Macià, hi haurà el JUGACIRC, un espai de jocs d’habilitat per a tota la família.

El programa d’actes complet de la Xatonada Popular del Vendrell 2020 es pot consultar al web municipal i al Facebook de Fires i Mercats del Vendrell.

També et pot interessar

Comentaris