Els visitants donen un excel·lent al Cavatast

Després d’un cap de setmana intens, els organitzadors del Cavatast han fet aquest dimecres balanç de com ha funcionat la darrera edició de la mostra sadurninenca, que a jutjar per la valoració dels visitants ha estat excel·lent. Segons els resultats de les enquestes fetes a peu de fira entre divendres i diumenge, el 95% de les persones que han passat pel Cavatast li atorguen una nota de 9 sobre 10. Aquesta mitjana és més elevada que la de l’any passat, en què la valoració es va situar al voltant del notable alt.

Prova de la gran acceptació que la mostra té entre el públic és que el 80% de les persones que enguany l’han visitat ja hi havien estat en edicions anteriors, i el 95% assegura que repetirà en un futur. Com ja és habitual, la majoria de persones que han passat pel Cavatast aquest 2017 provenia de la província de Barcelona, però des de la regidoria de Turisme de Sant Sadurní s’ha remarcat que hi ha hagut un augment considerable de visitants estrangers. També ha crescut el públic de l’Alt Penedès.

 

 

Tot i que encara queda molta informació per desgranar, les dades que s’han fet públiques aquesta reflecteixen la gran acollida que han tingut, també els maridatges, que tot i augmentar les places oferides, han tornat a penjar el cartell de complet. Enguany hi havia més de 500 places.

 

Una altra de les dades que sabem del Cavatast del 2017 és que s’han venut més de 1.700 ampolles de cava, una prova de què el trasllat de la Botiga del Cavatast a la mostra ha estat encertat. Els anys anteriors aquest servei s’ubicava al CIC Fassina, un fet que provocava que no quedés a l’abast del públic que passava per la fira.

 

En aquesta primera valoració de la mostra, els organitzadors del Cavatast també han posat de manifest el gran abast que han tingut les xarxes socials de la iniciativa, que han experimentat un important creixement tant en seguidors com en impacte, i es consoliden com el principal canal per accedir a la informació de la fira.

 

 

Amb les dades a la mà, els seguidors del Cavatast han sobrepassat la xifra dels 15.000 i en els darrers mesos les publicacions a les xarxes de la mostra han tingut més de 700.000 impressions. A més, els usuaris han fet a les diverses xarxes socials més d’un miler de publicacions amb l’etiqueta #Cavatast2017.

 

Aquest any també s’ha posat en marxa el servei d’atenció al visitant a través de WhatsApp, a través del qual s’ha donat resposta a més de 200 qüestions, entre les quals hi ha temes com la localització exacta de la mostra, les zones d’aparcament i compra de tiquets.