Sant Sadurní acull aquest dissabte la primera mostra de cervesa artesana de la vila

Sant Sadurní serà escenari aquest dissabte la primera edició de la Mostra de Cervesa artesana de la vila, que ha organitzat el col·lectiu lectiu Support Penedès Breweries. La iniciativa, que es va presentar tot just fa unes setmanes, comptarà amb la presència de cinc elaboradors cervesers penedesencs, entre ells l’empresa sadurninenca Hope, que va ser una de les triomfadores de la darrera edició de la darrera edició del Beer Challenge Barcelona, en què va guanyar una medalla de plata. També hi serà l’Espiga, de Sant Llorenç d’Hortons, guardonada amb un bronze al mateix concurs. L’oferta de cerveseres la completaran Espina de Ferro de Vilanova del Camí, Bripau de Riudebitlles i la degana de les cerveses artesanes del Penedès, Ales Agullons de Mediona.

La mostra, que s’ubicarà a la plaça Era d’en Guineu, estarà oberta de les 12 del migdia a les 11 de la nit, i inclourà diferents activitats paral·leles que es podran fer al llarg del dia. Entre d’altres, es podrà gaudir de visites guiades a la microcerveseria Hope per veure el procés d’elaboració de la cervesa artesana, i també es podrà participar en un tast d’iniciació a les cerveses artesanes organitzat per l’enobotiga Cal Feru. El tast anirà a càrrec del sommelier especialista en cerveses Albert Teixidó, i es farà a partir de les 6 de la tarda a les instal·lacions de Cal Feru. El preu és de 20 euros i cal inscriure’s prèviament a calferu@calferu.com.

 

A partir dos quarts d’una també s’ha programat una activitat del col·lectiu Zythos per fer una trobada de homebrewers (elaboradors de cervesa casolans), que podran portar les seves cerveses per tastar i intercanviar impressions. Al llarg de tot el dia hi haurà acompanyament musical de pd’s locals i també una parada gastronòmica a càrrec del Bar Tabalots.

 

Tal com han explicat els organitzadors de la mostra, enguany s’ha volgut apostar per marques de cerveses artesanes del Penedès, començant per una petita mostra d’empreses. Tot i això, des de Support Penedès Breweries no han descartat que si la mostra té èxit, en pròxims anys es pugui ampliar el nombre de cerveseries participants.