L’Associació Vinícola Catalana es reuneix a Vallformosa i fixa les línies d’actuació de futur
Les instal·lacions de Vallformosa, a Vilobí del Penedès, van ser les escollides per l’Associació Vinícola Catalana per celebrar dilluns la jornada anual de treball de l’AVC dedicada a concretar les estratègies de futur. Al “Winery Convention Center” es va realitzar el debat dels associats, on es va consensuar que l’AVC ha de seguir essent l’interlocutor referencial del vi català davant els agents públics i privats.
De les diferents taules de debat i reunions assembleàries es va concloure amb la voluntat d’impulsar projectes dirigits especialment a la protecció del paisatge i, en conseqüència, a la potenciació de l’Enoturisme. Aquestes són línies que a més del valor afegit que poden aportar, tant a les empreses com al mateix territori vitivinícola català, contribueixen a l’equilibri sostenible del sector, i alhora a desenvolupar mesures equilibradores en el camp del medi ambient i en especial en la lluita contra el canvi climàtic
També es van extreure propostes centrades en potenciar qualsevol activitat que promogui la cooperació empresarial especialment, aquella dirigida a la millora competitiva, tant necessària per desenvolupar accions especifiques que fomentin l’ús de l’I+D+I.
Es va demanar l’afavoriment d’una formació professional específica del sector. La dinamització d’accions que primin una major presència en els mercats exteriors, així com una especial atenció a la promoció interior, destacant la potenciació d’accions com el CARTAVI.
Un cop finalitzada l’Assemblea de l’Associació Vinícola Catalana, els assistents van traslladar-se a la sala de la Cúpula on es va celebrar el dinar presidit pel Director General de l’INCAVI, Jordi Bort, que va tancar l’acte.
Una cinquantena d’empresaris destacats del món vitivinícola van participar d’aquesta jornada de treball de l’AVC, que va concloure amb una visita guiada per les instal·lacions de Vallformosa a Vilobí del Penedès. Els participants van poder conèixer l’entorn de Vallformosa, el seu nou museu i altres espais de la bodega.
