La DO Penedès espera igualar els 240 milions de quilos de raïm recollits la campanya de l’any passat
Un mes abans de començar la campanya de la verema, la DO Penedès ha avançat que aquest any espera igualar la xifra de producció del 2010. Aleshores es van recol·lectar més de 240 milions de quilos de raïm. Esta previst que el chardonnay inici la verema cap a finals del mes d’agost. Pel que fa a la qualitat del vi, des d’Unió de Pagesos han vaticinat una campanya complicada.
Les pluges que van caure a la primavera han fet proliferar el míldiu i la malura. Per contra, des de la DO Penedès han augurat que la qualitat del raïm serà bona o molt bona, i han assegurat que s’està controlant la sanitat del cep amb els tractaments adequats.
Pel que fa al preu de venda del raïm, la Unió de Pagesos ha assegurat que la tendència d’aquest any és mantenir els mateixos preus ruïnosos de la passada campanya. Des del mateix sindicat han demanat que el preu del raïm no sigui abusiu, i que faci viable el conreu de la vinya i el vi. Ara per ara, diuen, els 20 cèntims que es paguen per quilo, no arriben a cobrir els 35 cèntims de costos de producció.
La limitació de produir 12.000 quilos de raïm per cada hectàrea que ha imposat el Consell Regulador del Cava per aquest any també generarà polèmica. Els pagesos ja han dit que no s’oposen a la nova normativa, però que el límit de producció hauria de ser més ampli. Des d’Unió de Pagesos, però, opinen que la nova llei farà augmentar la qualitat del raïm i la retribució que els viticultors reben per la collita.
