Salvador Alemany jura fidelitat al cava com a Confrare d’Honor
El president del Cercle d’Economia i d’Abertis Infraestructuras, Salvador Alemany, va ser investit Cavaller Confrare d’Honor de la Confraria del Cava ahir al vespre a la solemne XXIX Cerimònia d’Investidura Tardoral que va tenir lloc a l’entorn incomparable al Pati de Cal Gralla del nucli de Torre Ramona. Salvador Alemany va jurar fidelitat al cava i va comprometre’s a convertir-se en “apòstol del cava”, i a ajudar un sector que, “des del Cercle d’Economia es reconeix de manera especial, no només per les xifres que representa sinó també pel seu prestigi internacional”. 
En el solemne acte, que va ser presidit per Pere Bonet, president de la Confraria del Cava, també hi va assistir la Reina del Cava 2010, Carla Goyanes, que va repetir amb Rosa Clarà i Swarovski, però aquest cop amb un vestit de festa negre de la dissenyadora catalana i arracades i anell de la prestigiosa firma de joies. Bonet va introduir l’acte destacant la importància que representen les xarxes socials actualment i recordant que “la Confraria del Cava és una gran xarxa social, un apostolat que predica la fe del cava arreu”.
La solemne cerimònia d’Investidura Tardoral també va reconèixer la trajectòria d’altres personalitats investint-les Confrares de Mèrit, com van ser les presentadores del TN Migdia i Vespre de TV3, Núria Solé i Raquel Sans, que van coincidir en comprometre’s a seguir donant a conèixer el cava “des de la televisió pública”; Antoni Pont, fundador i actual president d’honor del Grup agroalimentari Borges, que, com a empresari, va manifestar que “lluitarà perquè el cava continuï estenent il·lusió i felicitat arreu del món”; també Ramon Canela, fundador i director general del Grup DIR i vicepresident del Patronat de la Fundació del FC Barcelona, que va enaltir el cava com a “producte saludable”; Joan Vehils, director del Diari Sport, que va venir acompanyat de la seva parella Helena García Melero va reconèixer ser un “gran consumidor de cava, tant a casa com a la feina”, on celebren sovint èxits del Barça amb cava; l’actriu Anna Sahun, la Lídia de la sèrie “La Riera” de TV3, que també va estar acompanyada de la seva parella Joel Joan va agrair “entrar a formar part de la gran xarxa social que representa el cava”; també va ser investit Confrare de Mèrit, Esteve Rovira, creador i director de sèries de TV3 com “Nissaga de Poder” o l’exitosa “La Riera”, entre altres qui també va prometre “seguir difonent els productes catalans, com el cava, des de les sèries que crea per TV3”; Domingo Valiente, secretari general de la Fundació per a la Investigació del Vi i la Nutrició (FIVIN), va reconèixer la “tasca de la Confraria del Cava per convertir aquest producte en una cosa sublim” i finalment també es va investir com a Confrare de Mèrit el pintor Jordi Alumà, creador del cartell de la XXIX Setmana del Cava.
A més dels nou Confrares de Mèrit, també es van investir sis nous Confrares de Número. Després de la solemne cerimònia, es va celebrar el sopar d’Investidura a la mateixa seu de la Confraria del Cava amb l’assistència de prop de 200 convidats.
Alguersuari, Belmonte i 9 membres de la selecció de sincronitzada, nous Joves Confrares d’Honor
Els Joves Confrares de la Confraria del Cava van celebrar dissabte passat a la nit l’acte més destacat del seu 25è aniversari amb la XXV solemne cerimònia d’Investidura Tardoral que va tenir lloc al pati de Cal Gralla de Torre Ramona (Subirats). Per celebrar l’efemèride, els Joves Confrares van fer un triplet de Joves Confrares d’Honor investint el jove pilot de Fòrmula 1, Jaime Alguersuari, la nedadora catalana Mireia Belmonte i les nou sirenes de la selecció espanyola de Natació Sincronitzada: Clara Basiana, Alba Cabello, Ona Carbonell, Margalida Crespi, Andrea Fuentes, Thais Henríquez, Paula Klamburg, Irene Montruchio i Cristina Salvador. Tots van prometre lleialtat al cava i van comprometre’s a celebrar amb cava els seus propers triomfs.
En la cerimònia, que va ser presidida per Carles Jiménez, president dels Joves Confrares, i pels membres de la junta, també van ser investits com a Joves Confrares de Mèrit l’actor Jordi Planas, el Sergi de la sèrie “La Riera” de TV3, la cantautora sadurninenca Anna Roig i el seu grup L’Ombre de Ton Chien, el jove pastisser del restaurant gironí “El Celler de Can Roca”, Jordi Roca, el considerat el millor sommelier d’Espanya Carles Aymerich, els periodistes radiofònics de RAC1 Marta Cailà i de COM Ràdio Albert Vico, el periodista i director de la revista “Cupatges”, Sergi Cortés, el jove xef danès Emili Thybo, guanyador del III Concurs ICEX de Alta Cocina Espanyola, i Lorenzo Zonin, sommelier i responsable del celler Podere San Cristoforo, de la Toscana.
Després de la cerimònia, en què també s’investiren set nous Joves Confrares de Mèrit, es va celebrar el sopar d’investidura a la seu de la Confraria del Cava, on hi van assistir més d’un centenar de joves confrares. En l’acte es va reconèixer la trajectòria de quatre dels presidents de l’entitat, Pep Valls, Josep Carbó, Agustí Torelló i Núria Plazas i es va projectar un vídeo de recull dels vint-i-cinc anys dels Joves Confrares. En motiu d’aquest aniversari, el pintor sadurninenc Francesc Guilera ha creat una obra en homenatge a la trajectòria dels Joves Confrares, l’única confraria bàquica del món formada només per joves d’entre 18 i 35 anys.
