El Cigró d’Or de Vilafranca guanya un dels premis del concurs Cartaví 2016

07/04/2017 - 08:31h
L’Associació Vinícola Catalana (AVC) va lliurar dilluns els premis del Cartaví 2016, que un any més han reconegut els restaurants que tenen una carta de vins més completa pel que fa a la presència de vins catalans. Un dels grans triomfadors de la vetllada va ser El Cigró d’or, que va resultar guanyador en la categoria B de la província de Barcelona. Oriol Llavina, propietari i xef del restaurant, va recollir el guardó.

Altres restaurants penedesencs finalistes del concurs van ser Cal Ton (Vilafranca), Il Picarolo (Sant Sadurní), El Clos d’en Pep (Sant Pere de Riudebitlles) i Al Costat del Museu (el Vendrell).
 
A banda dels diferents restaurants catalans que han estat reconeguts en aquesta edició dels Cartaví, l’altre protagonista del lliurament de premis va ser el sommelier i cap de sala del Celler de Can Roca, Joan Roca, que va rebre el premi especial del concurs, “per la seva capacitat innata a l’hora de saber comunicar què és un vi i sobretot, de saber transmetre la nostra cultura vitivinícola arreu del món”.
 
L’acte es va fer al Palau Reial de Pedralbes de Barcelona i va comptar amb la presència de la consellera d’Agricultura, Meritxell Serret, i del conseller d’Empresa i Coneixement, Jordi Baiget.

També et pot interessar

Comentaris

1336