La nit de vermuts i licors d’herbes, la principal novetat del Remeiart 2014
L’alcaldessa de Santa Margarida i els Monjos, Imma Ferret, el regidor de Cultura, Andreu Clemente i la tècnica de l’Ajuntament, Jordina Camps, avançaven a principis d’aquesta setmana les principals novetats i l’ampli programa del Remeiart 2014. Una fira del tot consolidada i que tal com va explicar l’alcaldessa ja s’ha convertit en tota “una referència dins el mapa català de les fires d’herbes remeieres”. Per bé que alguns actes previs ja s’han celebrat cal destacar que el gruix principal es concentraran el proper cap de setmana del 14 i 15 de juny.
Â
7.000 tapes i 500 menús servits l’any passat van fer animar els organitzadors a repetir l’experiència de les cuines i tapes que enguany se celebra per tercera vegada, que s’ha ampliat a disset dies i que compta amb la participació de 18 establiments, entre bars i restaurants, que ofereixen fins al proper dia 15 tapes fetes amb herbes remeieres al preu de 2,5€ amb copa de cava o vi inclosa, i menús d’entre 12 i 18 euros seguint la mateixa línia. Enguany també s’hi han afegit els cellers del municipi i per primera vegada se sortejaran entre els clients vals de 100 euros per gastar als establiments adherits al Comerç del Foix.
La gran novetat de l’edició d’enguany serà la Nit de vermuts i licors d’herbes, que es farà a l’espai del jardí botànic del Molí del Foix el dissabte 14 de dos quarts de nou del vespre a la una de la matinada. Hi seran presents onze elaboradors catalans, algun d’ells del municipi, que oferiran, al preu de cinc euros, un got de regal i quatre degustacions en una nit que serà amenitzada musicalment per l’excomponent de l’Elèctrica Dharma Lluís Fortuny. En el transcurs de la roda de premsa l’alcaldessa, Imma Ferret, també va voler destacar la col·laboració de totes les entitats del municipi al Remeiart.
Una fira consolidada
L’any 2011, la fira d’herbes remeieres va néixer en paral·lel a l’Aplec del Castell de Penyafort que des de fa tres dècades concentra el primer diumenge de juny una fira d’entitats. Precisament a l’entorn del castell s’articularan el diumenge 15 de juny -la fira sempre s’ha fet el tercer diumenge de juny- amb un total de 45 paradistes i una llarga llista d’activitats entre tallers i xerrades enfocades a un públic familiar i relacionades amb el món de les herbes, la cosmètica natural, la salut i l’alimentació.
Les jornades tècniques
La quarta pota del Remeiart seran les jornades tècniques, iniciades per primer cop l’any passat, que tindran lloc el dia 14. Així, el Molí del Foix acollirà tot el dia diferents sessions que aquest any estaran dedicades a l’emprenedoria i les opcions de negoci relacionades amb les herbes. Les inscripcions s’han de fer a la pàgina web www.remeiart.com i el preu és de 24 euros. En aquest portal hi podreu trobar tota la informació relacionada amb la quarta edició d’aquesta fira d’herbes remeieres.
