L’ADF Penedès-Garraf adquireix un ramat de 200 cabres per netejar boscos
Després d’uns anys a base de proves pilot i estudis científics sobre l’efecte de les pastures del sotabosc amb animals herbívors, l’ADF Penedès-Garraf començarà a treballar activament al massís forestal de les muntanyes de Torrelles de Foix i El Montmell per reduir el combustible vegetal del sotabosc en zones estratègiques per combatre els incendis forestals. S’ha trobat un ramat de 200 cabres en venta, acostumades a fer aquesta feina en franges tallafocs al municipi del Montmell i també s’ha trobat una idònia ubicació enmig d’una gran massa forestal com és el mont públic de Torrelles de Foix.
Finalment també s’ha trobat un voluntari d’ADF i la seva família, disposat a aprendre de l’ofici de pastor i conduir el ramat per fer els treballs silvopastorals, amb el qual la Federació signarà pròximament un conveni d’explotació del ramat.
Aquest projecte no té per finalitat obtenir beneficis econòmics d’una explotació ramadera convencional sinó que es tracta d’una altra filosofia totalment diferent. Posar els animals al servei del bosc no és rentable en termes econòmics però si que ho és en termes mediambientals i estalvia molts recursos en treballs de prevenció d’incendis. Per engreixar els animals per produir carn convencional i maximitzar els beneficis econòmics no s’aconsegueix pasturant el sotabosc sinó llocs de pastura amb menjar més abundant i saborós pels animals. Però la intenció de l’ADF és reduir la vegetació del matollar dels boscos de pi blanc mediterrani per disminuir el risc d’incendi, crear zones de baixa combustibilitat segures pels mitjans d’extinció i reduir la vegetació dels vorals dels camins i punts d’anclatge estratègic.
Les cabres, són autèntiques desbroçadores que treballen cada dia i tots els dies de l’any, i en llocs inaccessibles. Si aquesta feina s’hagués de fer amb mitjans mecànics no hi hauria diners per fer-ho i la petjada de carboni seria considerablement major.
Aquestes pastures del bosc comporten al mateix temps aconseguir una carn més sana i saludable pel nostre aliment. Una carn ecològica de cabrit criada a les muntanyes de Torrelles i el Montmell.
Apadrinar per finançar
La part més curiosa del projecte és que el seu finançament s’està realitzant mitjançant l’apadrinament dels animals. Qualsevol persona pot apadrinar una cabra o part d’ella. El valor dipositat en aquest apadrinament, li serà retornat en forma de carn fresca de cabrit a punt de cuinar servida a domicili al cap d’un temps, que oscil·larà entre 8 i 24 mesos –depenent de les cries que s’obtinguin de les cabres –.
El preu d’apadrinar una cabra sencera és de 90 euros, però també hi ha la possibilitat d’apadrinar un valor inferior amb un mínim de 50 euros. Tots els padrins rebran un document que acreditarà aquest gest i on constarà el compromís de la Federació de compensar amb carn de cabrit de primera qualitat i ecològica pel valor dipositat en l’apadrinament.
Les persones o institucions interessades en col·laborar a preservar els nostres boscos dels incendis mitjançant aquest sistema poden contactar amb la Fedeferació d’ADF Penedès-Garraf al telèfon 93 817 28 18 o al mail federacio@adfpg.org.
