45.000 visitants avalen un nou èxit de la Fira del Gall
Un any més es pot dir que la Fira del Gall ha estat un èxit i que el Parc de Sant Julià es referma com a un magnífic aparador comercial i lúdic previ a les festes de Nadal. La comissió de la Fira ha valorat de manera molt positiva el desenvolupament d’enguany i el temps ha acompanyat, per bé que les temperatures van ser baixes. Aquest 2010 la Fira del Gall ha incrementat els visitants en més d’un 10% i arriba ja a la xifra de 45.000.
D’aquests, el 61% són de Vilafranca (34%) i comarca (27%). De la resta, la majoria provenen de comarques veïnes com el Garraf, Baix Penedès, Baix Camp, Anoia o Baix Llobregat, un 10% són de l’entorn de Barcelona i en menor mesura hi ha visitants de comarques com el Berguedà, el Bages o els dos Vallès.
Bones xifres
Pel que fa a les diferents Mostres, la Gastronòmica de la Cuina d’Aviram aquest any ha incrementat el nombre de degustacions fins a les 14.000 i es manté la tendència a l’alça de les xifres del diumenge. De la seva banda la Mostra de Vins negres de la DO Penedès en comparació a l’any passat també ha incrementat lleugerament les degustacions de les 17 marques de vi negre que hi havia se’n van fer més de 12.000 a la mostra i al Superceller, quantitat semblant al 2009.
Aquest any a la fira s’han sacrificat fins 1.640 peces a l’escorxador de manera gratuïta, 400 a l’estand de venda directa del Gall Negre del Penedès sacrificat, 375 de venda directa i 920 en comandes de pre i post fira.
Dins del pavelló del Superceller s’han mantingut les vendes de vins respecte la darrera edició amb una xifra que ronda les 500 unitats venudes entre vins negres, blancs, rosats, cava i licors.Les dues sessions d’iniciació al tast a través del taller dels sentits es van omplir amb 30 persones cadascuna. El tast de xocolates va ser tot un èxit i va omplir al màxim la capacitat permesa de 40 persones, i les dues sessions de maridatge a càrrec dels restaurants Gat Blau i Mercat van comptar amb 50 persones.
Un taller de fotografia
Dins del marc de la Fira del Gall, el dissabte al matí l’escola de fotografia de Vilafranca La Capsa de Llum-Espai de Fotografia va organitzar un taller amb l’objectiu d’ensenyar als assistents com plantejar un reportatge temàtic i com explicar una història en imatges. La responsable de l’escola, Imma Casanellas, ha explicat que el taller va tenir molt bona acollida i va comptar amb l’assistència d’alumnes de Vilafranca, Mataró, Molins de Rei, Cornellà, Santa Oliva i Gelida, entre d’altres. El va impartir el fotògraf Santi Cabezas, de Nou Enfoc Fotografia, professor de La Capsa de Llum. La majoria de fotografies que acompanyen aquesta notícia són fetes per una part dels alumnes del taller. Al nostre web hi podeu veure tota la galeria d’imatges.
