El baix preu del raïm ha tornat a obrir el debat sobre quina és la millor fórmula per assegurar la supervivència dels viticultors La davallada del preu del raïm la passada verema va posar en dubte el futur dels pagesos penedesencs. Després d’algunes campanyes amb una certa tranquil·litat, els viticultors del territori veien com una … Continua llegint Elaborar o no elaborar: de què depèn el futur dels pagesos?