El Bosc

Av. Marta Mata, 77
Tel. 977 67 18 71
Banyeres del Penedès
www.elbosc.com

Dins de l’extensa carta gastronòmica de l’hotel-restaurant El Bosc –autèntic referent de la cuina mediterrània al Penedès– s’hi ofereix desenes de propostes que van des de tot tipus de carns a la llosa i a la brasa (incloses la vedella de Girona o Nebraska) o també peixos com el corball, l’orada, el suquet de rap a l’all cremat o el bacallà confitat amb oli de romesco i salsa de calçots –especialment recomanable–, fins a diverses propostes d’arrossos (a la marinera, negre o de crancs i sípia) i la sempre suculent fideuà.

Comentaris